רן ורדי על קולינריה צרפתית ומעבר

קרם שורשים

קרם שורשים ארומטי

בפשטות יחסית, תכינו קרם שורשים ייחודי באיכות מסעדת-שף, שילווה את המנה העיקרית בארוחה הבאה שלכם.

הצטרפו לרשימת הדיוור של הבלוג, וקבלו כתבות חדשות לתיבת המייל שלכם

נוסעים לפריז ב-19-31 ליולי?

בימים 19 ועד 31 ליולי אני אהיה בפריז ואוציא בה סיורי בוטיק קולינריים איכותיים מאד בהדרכתי.

הסיורים שלי משלבים שיתוף בידע רחב ועשיר אודות הקולינריה הצרפתית בתחומיה השונים, שלל עצות וטיפים מקצועיים שיהיו לכם שימושיים מאד, מבחר חנויות גורמה מהמשובחות ביותר שיש לפריז להציע, חלקן נסתר מעינכם כתיירים, ושלל טעימות איכותיות מטורפות.

נכון לעכשיו, מחצית מהימים כבר נסגרו לסיורים שהוזמנו, אם אתם מתכננים נסיעה לפריז בתקופה זו, ומעניין אתכם לחוות סיור קולינרי מהמשובחים שיש, אתם מוזמנים ליצור עימי קשר באמצעות העמוד הזה. הקודם\ת זוכה.

HUNGRYPARIS

#  לנוסעים לפריז  #
כשאתם בוחרים סיור קולינרי בפריז, פחות משנה באיזה רובע הסיור יערך, אפשר לחוות סיורים קולינריים מדהימים ברובעים רבים. מה שבאמת חשוב הוא מיהו המדריך ומה רמת הידע שלו.

הי, כייף לארח אתכם בבלוג שלי, מקווה שתמצאו בו עניין ותועלת לאורך זמן.
קולינריה היא חלק מרכזי בחיי, מבשל מגיל חמש, כסטודנט התפרנסתי מקייטרינג של איש אחד, בהמשך החיים ניהלתי מטבח בינלאומי שהאכיל 30,000 איש ביממה מכל רחבי העולם, ואני פרנקופיל, מין אהבה מוזרה שכזו לצרפת ולכל הקשור בה.
מזה שנים מקדיש חלק ניכר מזמני למחקר בעולמות הקולינריה הצרפתית, היסטוריה, מקומות, מתכונים, אנשים, מאכלים, ותרבות. מחובר יומיום לנעשה בעולם הקולינרי הצרפתית, מדריך סיורים קולינריים בפריז, ויוזם שירותים לחובב האוכל הישראלי המבקר בפריז.
האתר שלי משלב בין כתבות בלוג בהן אני מביא את עולמי הקולינרי ואת עולם הקולינריה הצרפתית, לבין מגוון ייחודי של שירותים קולינריים שאציע לך בנסיעתך הבאה לפריז ובארץ.
כצלם המקדיש ימים שלמים בפריז לצילום, בחרתי לאכלס בבית הזה גם את אתר הצילום שלי, מקווה שתהנו.
ולאלו מכם המחפשים ולא מוצאים, אתר HungryParis הוא אבולוציה של בלוג האוכל הראשון שלי AntonChili.

לכל שאלה או בקשה תמיד ניתן ליצור עימי קשר.
שלכם רן

HUNGRYPARIS

קולינריה צרפתית

פרנץ בסטרדס

The French Bastards

הבולנז’רי הצעיר והחצוף מהרובע ה-11 שעושה מהפכה בענף בפריז, ביקור חובה.

שבור גרנית פריז

Shabour של גרניט | פנינה בפריז

מסעדת שבור Shabour של קבוצת מחניודה בפריז היא קסם של חוויה שתצרב בתודעתכם ובחיככם, או איך ישראלים בועטים ומבקיעים גול בצרפת

טארט טאטן

טארט טאטן כהלכתו

עוגה צרפתית קלאסית שכשהיא טובה היא מדהימה כל פעם מחדש, הקינוח האולטימטיבי.

חיפוש מתכון

מתכונים

מתכון קציצות דגים

קציצות דגים של בית

המתכון הביתי שלי לקציצות דגים משובחות שיפארו את שולחן השבת שלכם, אתם חייבים את זה לעצמכם.

חלות כרשה בצל

חלות כרשה מהחלומות

חלות חלומיות מחלב, חמאה וביצים בשילוב בצל מקורמל וכרשה שזורה הם הפינוק האולטימטיבי שאין מי שיעמוד בפניו.

בורקס מים מתכון

בורקס מים, למות מעונג

סודות הפלא הקולינרי הטורקי הזה שהרצפטורים של האושר במוח מתמכרים אליו -או- כיצד לגרום לאחרים להתאהב בי.

הבורשט של סבתא לנה

הבורשט של סבתא לנה

בורשט בגרסת חמותי סבתא לנה זיכרה לברכה, לא תפגשו טעים ממנו, שווה להשקיע ולהכין.

חווית אוכל

שירת רועים

שירת רועים, חליל הקסמים

מחלבת הבוטיק הארטיזנית עטורת הפרסים מהגליל, באנו לראות איך מייצרים את הגבינות הטובות ביותר בישראל, ואיך זה מרגיש בפה.

DKL אסף גרנית

DKL | הסודית של אסף גרנית

חמישים מטרים ממחניודה, ברחוב צדדי קטן, מחביא אסף גרנית מסעדת שף סודית קטנטנה ואינטימית ליודעים בלבד.

המסעדה של אחרי הקורונה

עולם המסעדנות סופג מכה קשה בתקופה לא פשוטה זו, מסעדות רבות סוגרות את דלתותיהן ונשאלת השאלה לאן? אז הנה אפשרות אחת.

דילוג לתוכן