




זהו מתכון מרהיב שדרך הכנתו מאד שונה מכל המקובל תחת ההגדרה "לחם" אבל באותה נשימה תגלו שזה לגמרי לא מסובך, המתכון פותח בפניכם אפשרויות רבות למליות שונות, מלוחות ומתוקות, ותוצאה תמיד תעורר התפעלות הן במראה והן בטעם. אני בוחר לחלוק עמכם את הגרסה שלי ללחם דפים, אולם קחו בחשבון שבכל הקשור למלית אפשר חגוג ככל העולה על רוחכם ולפתח ורסיות רבות שיביעו את עולמכם הקולינרי.
חלות חלומיות מחלב, חמאה וביצים בשילוב בצל מקורמל וכרשה שזורה הם הפינוק האולטימטיבי שאין מי שיעמוד בפניו.
המאפה הקנאצ’י השטוח בעל הצורה המדהימה מפרובנס שבדרום צרפת. כל מה שצריך לדעת כדי להכין בבית.
“הפיצה” של Nice היא אמנות מקומית ייחודית שונה וטעימה, תמצית של מרק בצל על בצק פריך שמיימי. חובה להכיר.
כל זכויות היוצרים למוצרים, לשירותים, לתוכן, לתמונות ולסרטונים באתר זה שמורות לרן ורדי © 2024. אין להעתיק, להוריד, לפרסם, לשתף, להפיץ, למכור ולהשתמש בחומרים אלו ללא אישור מפורש בכתב.
4 תגובות
אהבתי אכין בהקדם האפשרי .נראה מצויין.
בהצלחה 🙂
פוסט מדהים .מחכה בקוצר רוח לישם המתכון.
תודה על השיתוף.
תודה עדנה, בהצלחה XX