[pojo-gallery id="7264"]

מכינים חמאה בבית
הרגע הזה, שאתה מחליט להכין חמאה ביתית בעצמך, חמאה שתמיד תמיד הכרת כמוצר תעשייתי.
ומסתבר שזה די פשוט, תוצאה חלומית.
סבתה לנה היא מותג עבורי, חמתי האהובה, המתכון הזה מוקדש לך באהבה, ידי זהב היו לך, לוואי והייתי זוכה ללמוד ממך עוד כמה וכמה סודות שלא הספקת לחלוק. לנה נולדה וגדלה בכפר הררי קטן בסין הרחוקה, לזוג הורים ממוצא רוסי, עלתה לארץ בגיל שש עשרה, והביאה עימה את המטבח הרוסי שקיבל אצלה טוויסט הקשור במקום הולדתה לצד טכניקות ניסיון ויד עדינה ומובחנת על הסירים. אחד הדברים שעם מכבש לחצים ונחישות הצלחתי לסחוט ממנה הוא השיטה שלה לבשל את האורז המופלא שלה.
לתשומת לבכם, מדובר במתכון בסיסי פשוט ולא מורכב להכנת אורז, אולם יש בו שלבים וכללים וטכניקות שחיוני להקפיד עליהם על מנת לקבל את התוצאה הנכונה. אודה שזהו אורז מהטעימים שטעמתי בחיי, כנראה שלמחרת היום בו תנסו הוא יהפוך לנכס צאן ברזל במטבח שלכם. האורז של סבתא לנה.
הרגע הזה, שאתה מחליט להכין חמאה ביתית בעצמך, חמאה שתמיד תמיד הכרת כמוצר תעשייתי.
ומסתבר שזה די פשוט, תוצאה חלומית.
אחת המנות הללו, שאתה תוהה כיצד זה שבטרחה קטנה כל כך ובמיומנות אפסית.. נקבל מנה מרשימה וטעימה בטירוף.
בפשטות יחסית, תכינו קרם שורשים ייחודי באיכות מסעדת-שף, שילווה את המנה העיקרית בארוחה הבאה שלכם.
כל זכויות היוצרים למוצרים, לשירותים, לתוכן, לתמונות ולסרטונים באתר זה שמורות לרן ורדי © 2024. אין להעתיק, להוריד, לפרסם, לשתף, להפיץ, למכור ולהשתמש בחומרים אלו ללא אישור מפורש בכתב.
6 תגובות
מה אפשר במקום ציר עוף ??
ציר בשר, ציר ירקות
היי
סליחה על החפירה
20 מחזורי שפשוף באותו ליטר מים?
הי ניצה, כן, באותם מים ולאחר מכן להשאיר אותם במים להשרייה
היי, האם שוטפים את האורז במים אחרי ההשריה? כדי שירד המלח..
שוטפים היטב את האורז בהרבה מים זורמים בתום ההשרייה