פאי רועים טורבו
הוורסיה העכשווית עשירת הטעמים למתכון הבריטי התפל
רן ורדי על קולינריה צרפתית ומעבר
לעיתים מינימליזם כשממוקד באיכות, עדיף על העמסה של מרכיבים וטכניקות, כזהו המקרה שלנו.
סלט עגבניות שרי תמר, המשלב את הגבינה הבולגרית של המאירי מצפת, הטובה מסוגה בארץ, מעט תיבול ולא צריך יותר מכך כדי ליהנות מהטוב ביותר. השקיעו את המאמץ ברכישת המוצרים הטריים והאיכותיים ביותר והתמקדו בלא לקלקל אותם ולתת להם את הבמה המלאה סולו. נסו לשלב סוגי עגבניות שרי שונים (סאן מארג'נינו, סאנטאורנג' כתום, זברה מאורך, מוטקינו ועוד)
הוורסיה העכשווית עשירת הטעמים למתכון הבריטי התפל
מנה מוגזמת, משוגעת, מפוצצת במרכיבים וטעמים, חסרת היגיון, הזויה, לא מתאימה לי, הכל.. אבל נהדרת בפה.
פסטה מהירה וקלה להכנה, טעימה מאד ושונה מאד ממה שאנחנו רגילים לשכפל בבית או במסעדה.