התארחתי בבלוג הייחודי "פרנקופילים אנונימיים" המוקדש לאוהבי צרפת, ובחרתי להעלות שם כתבה המתארת יום בסימן קולינרי ברובע המארה האהוב עלי בפריז, סוג של בית שני שאני תמיד שב אליו.
מוזמנים לקרוא..
הכל על טרוואר Terroir
המונח הזה שכולם משתמשים בו, לא תמיד בהבנה מלאה של משמעותו, אולי המושג החשוב ביותר בקולינריה הצרפתית ובקולינריה בכלל, זו הכתבה שתעשה לכם סדר בדבר.
