רן ורדי על קולינריה צרפתית ומעבר

KRAUTKOPF תענוג של בלוג אוכל

בלוג אוכל איכותי מאד, מביא את סיפורם של שני ברלינאים שוחרי צילום ואוכל.
צלחת קרמית במילוי רביולי, בציפוי פטריות שחומות ועלי מרווה פריכים, על מפית אפורה במרקם. משטח השולחן עשוי עץ.

KRAUTKOPF תענוג של בלוג אוכל

בלוג אוכל איכותי מאד, מביא את סיפורם של שני ברלינאים שוחרי צילום ואוכל.

KRAUTKOPF הוא עבורי מופת של בלוג, ייחודי מאד, נקי ומדוגם, מגיש את סיפורם הלגמרי אישי של סוזאן וייניק מברלין, שאמנם גרים בעיר סביבתם הטבעית בטבע ובו הם מבלים, אוכלים ומצלמים חלק לא מבוטל מזמנם.

שניהם חובבי אוכל וצילום, מדובר מאחד מבולגי האוכל המובילים בעולם באיכות התצלומים שבו, ואשר זכה בלא מעט פרסים בעבור כך, תענוג גדול ללטף בעיניים את הצילומים שמספרים כל כך הרבה במקרה שלהם.

המטבח שלהם הוא מטבח טבעוני צמחוני, מבשלים ועורכים בלוג בצמידות לעונות השנה, כשחומרי גלם טריים הם המוטיב המרכזי.

לבלוג נלוות אפליקציית מתכונים להורדה בסלולר.

לבלוג האוכל KRAOTKOPF

מוגשת קערת פסטה עם פרוסות פטריות ועלי מרווה טריים. הפסטה ברוטב שמנת, ואת המנה מניחים על בד אפור במרקם על משטח עץ.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הצטרפו לרשימת הדיוור של הבלוג, וקבלו כתבות חדשות לתיבת המייל שלכם

אולי תאהבו גם...

קוויאר הגליל

קוויאר ישראלי, מה שלא ידעתם

מיזם קטן בגליל זוכה להכרה כאחד ממפיקי הקוויאר מהטובים בעולם.
כל מה שלא ידעתם על קוויאר ועל שורשיו בארץ הקודש. טעמנו והקסם עבד.

מסעדת היבה

Hiba | יצירתיות עם שורשים

גילגולו החדש של שף יוסי שיטרית, הפגנת יכולות ואג'נדה קולינרית אישית במתחם מעוצב וקסום. האם אהבנו?

דילוג לתוכן