הרגע הזה, שהחלטת להקפיץ נודלס, לגלגל סושי, להכין שיפודי פרגית ברוטב סאטה, לאדות דים סאם או לבשל קארי, הוא הרגע שאתם חייבים אבל חייבים להשיג את כל אותם פרודוקטים מיוחדים המיובאים מהמזרח הרחוק, וקשה לאתר את כולם במקום אחד נגיש.

כבר שנים שבעיבורו של שוק הכרמל תלביב שוכנת חנות היבואן “מזרח ומערב”, אחד משני היבואנים הגדולים בארץ של מוצרי מזון מהמזרח. החנות נמצאת במרכזו של רחוב הכרמל וזו אתנחתא ממוזגת ונעימה ביחס לסביבה הלחה והקולנית.

בחנות ניתן למצוא אוצרות של ממש, מבחר נודלס מסוגים שונים במשקל, טופו מסוגים שונים, מיני אצות, שלל רטבים מיוחדים, סוגים שונים של רטבי סויה, תמציות, אורז, מוצרי קוקוס, שמנים, מחיות, קמחים ותבלינים, שימורים וכבושים, פטריות מיובשות (כולל שיטאקי ופורצ’יני), משקאות, וציוד וכלי עזר, הכל קשור ומשמש לבישול מעולמות המזרח הרחוק.

לכל בשלן זהו המקום למלא את המזווה במוצרים שלא ניתן להשיג בכל מקום ובמחירים יחסית נוחים, סוג של ביקור חובה תקופתי עבורי.

—

מזרח ומערב, רחוב הכרמל 17, תל אביב