
ברד פודינג מבריוש עתיר חמאה מתכרבל עם קרם פולנטה מתוקה בג'וניפר וקינמון ושוחה ברוטב טופי עם מעט מלח ים ופלפל שחור, ומעוטר בקראנץ' של שברי קשיו מקורמל.


ברד פודינג מבריוש עתיר חמאה מתכרבל עם קרם פולנטה מתוקה בג'וניפר וקינמון ושוחה ברוטב טופי עם מעט מלח ים ופלפל שחור, ומעוטר בקראנץ' של שברי קשיו מקורמל.

פרק חובה לפודי בצרפת, כל התשובות לשאלותיך אודות מסעדות בפריז ובצרפת, ועוד.

פרק שונה ומיוחד המגולל את סיפורה של הקולינריה הצרפתית משחר ההיסטוריה ועד ימינו

לפעמים מתגבש לו ניצוץ התחלתי של מתכון שמשלב דבר מוכר עם חלופה שעושה כבוד להיסטוריה ולשורשים שלך, ווריאציה ל"פסטה קרבונרה" איטלקית על בסיס שומן אווז
תגובה אחת
המתכון לא נפתח.