רן ורדי על קולינריה צרפתית ומעבר

אנשובי, זה כל הסוד

המלחה באנשובי

אנשובי, זה כל הסוד

כשאתם מבשלים תבשילי בשר, דגים, בעלי כנף, כשאתם מכינים פסטות ים תיכוניות, ריזוטו, חריימה ועוד ועוד.. החליפו את המלח בו אתם נוהגים להשתמש בשניים שלושה נתחי פילה של אנשובי קצוץ דק כאמצעי להמלחת התבשיל. זה יעניק למנה שלכם עומק וטעם איכותי, ביתי ומובחן.
אל דאגה – המנה לא תקבל טעם של דג או של אנשובי, איש לא יזהה.
מומלץ לרכוש קופסה איכותית גדולה של נתחי פילה אנשובי, להעביר לצנצנת נוחה ולמקרר לשימוש שוטף בבישול שלכם.

המלחה באנשובי

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הצטרפו לרשימת הדיוור של הבלוג, וקבלו כתבות חדשות לתיבת המייל שלכם

אולי תאהבו גם...

סער מור סדנאות לחם

סער מור | ללמוד להכין לחם

לחם הפך לאחרונה להיות עניין פה בארץ, אחד הדברים היותר משמחים שקורים פה כיום | סער מור מדריך מומחה לאפיית לחמים פותח לנו צוהר לעולם הסדנאות לאפיית לחם.

איל פסטאיו

יצרן פסטת בוטיק מושלמת בלב תלביב

מזה שלושים שנה מייצרת משפחת אשכנזי פסטת בוטיק טרייה ומופלאה לפי ידע איטלקי מסורתי, ולא יזוזו מילימטר מהשלמות הזו שהם מפיקים יום אחר יום לקהל לקוחות נאמן היודע להעריך את הפנינה הסודית שלו.

דילוג לתוכן