רן ורדי על קולינריה צרפתית ומעבר

שוק אלנבי-רוטשילד | תל אביב, אתנחתא אירופאית

שוק אורבני קטן שעיקרו "פוד קורט" לעובדים ולמזדמנים לסביבה. חביב לעסקית צהריים חפוזה, לא מצדיק נסיעה מיוחדת.
שוק אלנבי רוטשילד

שוק אלנבי-רוטשילד | תל אביב, אתנחתא אירופאית

שוק אורבני קטן שעיקרו "פוד קורט" לעובדים ולמזדמנים לסביבה. חביב לעסקית צהריים חפוזה, לא מצדיק נסיעה מיוחדת.
שוק אלנבי רוטשילד

במרכז הכרך הגדול, בלוקיישן שבין שוק הכרמל לסיטי של תל אביב, בצומת הרחובות אלנבי \ רוטשילד, קם לתחיה שוק אוכל קטן ומקורה בתוך בנין וותיק והצטרף למבחר שווקי האוכל המקבילים שפשטו בעיר, שרונה מרקט ושוק צפון. שוק אוכל אורבני יפה וקטן בסגנון שנעשה נפוץ בעשור האחרון בערי אירופה. שווקים מעין אלו מכילים בדרך כלל תמהיל חנויות ודוכנים שחלקם מוכר חומרי גלם ומוצרי מזון (ירקות ופירות, בשר, גבינות, יינות, מעדנים וכיוב,) וחלקם מוכר מגוון מאכלי רחוב מפשוטים ועד מורכבים. שוק אלנבי-רוטשילד מאופיין בכך שעיקרו ורובו חנויות ודוכני אוכל מהיר לאכילה במקום, מעט מאד חנויות לממכר מוצרים.

בחלק מהחנויות והדוכנים קיים בר ישיבה ובחלק אחר האלטרנטיבה היא מתחם ישיבה פתוח ומרכזי המשמש את כל באי המקום. 

השוק מציע מגוון יפה של אפשרויות בחירה לארוחה קלה ומהירה, סלטי ירקות, סלטי פירות, פיצות, המבורגרים,  סושי, דגים במגוון צורות הכנה, פיש אנד צ’יפס, רוטסרי של עופות, מסעדת פלאו, דוכן ראמן, כריכים מגוונים, דוכן שייקים, חומוסיה, תאילנדית, פיצות, וופל בלגי וגלידות, דוכן פסטות, מאלביה, לחמים ומאפים, קפה, עוגות ומתוקים, מתחם יפה לבירות יינות וויסקי. 

השוק קטן בשטחו ובכמות חנויותיו ודוכניו, סיבוב התרשמות בו יסתיים בתוך כעשר דקות לכל היותר. אין ייצוג בשוק למסעדות המובילות את סצנת האוכל בעיר וחבל. 

את עיני תפס דוכן צליית הדגים בפלאנצ’ה “מאסטר פיש”, לא דוכן מהסוג הנפוץ במקומותנו, וציפיותי התעוררו, הדוכן מציג לראווה דגים טריים על קרח לבחירתך במגוון צורות הכנה, התיישבתי מיד כשראיתי על כרזת התפריט המתנוססת במקום מנת “ראגו דג” ומנת “פריטו מיסו” דגים, מאכזב היה לגלות שדווקא שני הפריטים הללו אמנם רשומים על הלוח אך יצאו מעשית מהתפריט.

המתחם נותן מענה טוב לעובדים בסביבה התרים אחר אלטרנטיבה מגוונת, מהירה ולא יקרה לארוחת צהריים מהירה, וכן למי שנקלע לאזור בשעה הרלוונטית. לצערי נכון לשעת כתיבת פוסט זה אין במקום אטרקציות קולינריות המצדיקות את הטרחה לנסוע ולהגיע במיוחד לשוק זה. 

 

צומת הרחובות אלנבי \ רוטשילד, תל אביב.

 

[pojo-gallery id="4093"]

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הצטרפו לרשימת הדיוור של הבלוג, וקבלו כתבות חדשות לתיבת המייל שלכם

אולי תאהבו גם...

בולונז

ניוקי בקציפת ראגו בולונז

ראגו בולונז טחון לקרם ומוקצף בסיפון וניצוק כענן קצף לצלחת שטוחה. אחד עשר ניוקים משובצים לנקד את קציפת הבולונז. פרח אמנון ותמר אחד בצד.  

בייקון כשר | החלופה האולטימטיבית

בייקון הוא חומר גלם בסיסי וחיוני להשגת טעמים נכונים בתבשילים מובילים רבים במטבחי העולם. אולם בטן חזיר מעושנת איננה מוצר כשר ורבים ביננו נמנעים. כעת ניתן לומר כי נמצאה החלופה הטובה ביותר למקור. רוצו ונסו..

דילוג לתוכן