פויקה ופלאנצ’ה | על האש רק אחרת
יום העצמאות ולאחריו תקופת הקיץ קרבים במהירות וכולנו עם של בשר על האש, הגיע העת לגוון את הרפרטואר ולשלב חלופות שירחיבו את האפשרויות ומרחב הטעמים הבוקעים מלחש הגחלים.
טאבון אבן ומתקן גריל\אסאדו\מעשנה – צעצועי המטבח האולטימטיבי
חלום קולינרי התממש בחצר ביתי במהלך החודשים האחרונים, מטבחצר רב תכליתי המגשים פנטזיה המאפשרת לי לשדרג את יכולות הבישול הביתיות לפאזה דימיונית. גם המתגוררים בדירה שיש בה מרפסת יכולים לעשות משהו בנדון.
חיפה | יונק, מרומניה באהבה
הזמן עצר מלכת אצל “יונק” בחיפה.
מעדני הבית, הגריל הרומני, החמוצים הביתיים, השפריץ, אפילו פנכות המלח נותרו כאן מקום המדינה.
