לפעמים מתגבש לו ניצוץ התחלתי של מתכון שמשלב דבר מוכר עם חלופה שעושה כבוד להיסטוריה ולשורשים שלך, ווריאציה ל”פסטה קרבונרה” איטלקית על בסיס שומן אווז וגריבלך, עם קוביות קטנטנות של אווז קונפי קצוץ, שום, פלפל שאטה קצוץ, חלמון טרי, מלח ים אטלנטי, ומעט מרווה ופטרוזיליה קצוצים דק.
תבלין מקורי וייחודי הפועל כבמטה קסם ונותן בעיטה של טעם אחר למטבח שלך, פריט חובה במזווה
מושג המפתח להבנת תרבות האוכל הצרפתית
מחשבות על ברד פודינג שיעשה את זה טוב מכל קודמיו
כל זכויות היוצרים למוצרים, לשירותים, לתוכן, לתמונות ולסרטונים באתר זה שמורות לרן ורדי © 2024. אין להעתיק, להוריד, לפרסם, לשתף, להפיץ, למכור ולהשתמש בחומרים אלו ללא אישור מפורש בכתב.
